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兒童吃面包的好處

發(fā)布時間:2020-09-23 08:17:46

根據(jù)醫(yī)學(xué)表明,在晚餐時,讓孩子吃面包可以讓孩子們在晚上的時候更容易入睡。原因是面包在消化時,在氨基酸的代謝過程中,色氨酸會被保留最后能變成五經(jīng)色胺,而五經(jīng)色胺有促進(jìn)改善睡眠的作用。根據(jù)美國精神衛(wèi)生學(xué)院的杰·拉波特醫(yī)學(xué)博士研究,發(fā)現(xiàn)一些有多動癥的兒童吃了甜面包后能有鎮(zhèn)定的作用。

口感松軟 營養(yǎng)豐富

我們知道面包是小麥粉發(fā)酵的是食品,蛋白質(zhì)在10%以上,脂肪約20%,礦物質(zhì)3%,還含有多種氨基酸等。并且它比較松軟和可口,常給兒童或者寶寶吃面包對他們的身體健康是有很多好處的,可以補(bǔ)充身體一些必備的元素。

改善睡眠 容易消化

有做過面包的都知道,面包是經(jīng)過面團(tuán)發(fā)酵的,可以讓一部分淀粉等復(fù)合物質(zhì)被分解成結(jié)構(gòu)簡單便于消化的物質(zhì),同時還會形成大量蜂窩,在咀嚼時可貯存唾液,這樣就擴(kuò)大了人體消化道中各種酶與面包的接觸面,提高了面包的消化吸收率。兒童食用后易于消化,改善腸胃,促進(jìn)其它營養(yǎng)素的吸收,非常有利于飲食健康。


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